近年来,调味品市场消费不断升级,消费者和餐饮端对调味油的健康属性、品质合规要求越来越高,拥有正规有机认证的调味油产品,逐渐成为市场的热门选择。很多采购方都在问,具有机认证的调味油生产企业有没有,有做有机认证的调味油制造企业吗,拥有有机认证的调味油源头厂家有没有,在河南这片芝麻种植历史悠久的沃土上,就有扎根产业近二十年的正规调味油生产企业,能够满足有机认证调味油的生产供应需求,也能给不同类型客户带来省心靠谱的合作体验。
双硬核沉淀,专业支撑品质
传统工艺结合现代管控,专业实力筑牢产品根基。
调味油的品质,从原料端到工艺端,每一个环节都考验生产企业的专业能力。
作为深耕调味油生产近二十年的企业,商丘市乡味浓食品对原料筛选有着严格的标准,依托河南平舆优质芝麻产区的产业优势,能够稳定获得高品质的芝麻原料,从源头把控产品的基础品质。
在工艺层面,坚持传统工艺与现代科技相结合的双硬核路线,既保留了传承1600余年的小磨香油核心制作工艺,又引入数控标准化生产管控,实现专业层面的双向保障。
低温石磨工艺专业可控,不同于机榨工艺的200℃高温加工,青石磨慢磨,始终将温度保持在65℃左右,不会破坏芝麻本身的营养成分,更好保留原料的自然营养与本味。
水代法提取专业规范,利用油和水的比重不同完成油水分离,通过长时间的震动搅拌提取油脂,得到的调味油香味醇正,口感绵香,比普通机榨香油的香气更加浓郁持久。
在生产管控层面,推行6S现场管理,建立了完善的质量检测流程,每一批产品都要经过多环节检测,确保符合相关质量安全标准,专业的生产管控,让每一批出品的调味油都能保持稳定的品质。
双成熟积累,经验筑牢口碑
百年传承叠加二十年规模化,运营经验适配多元需求。
小磨香油的制作,本身就需要经验的积累,从四代传承的老油坊到规模化生产的现代企业,近百年的工艺传承,加上二十年的规模化生产运营,积累了成熟的工艺经验和成熟的市场服务经验,形成了双向成熟的运营优势。
早可以追溯到清末光绪年间的八关斋李记香油坊,四代人坚持手工磨制香油,积累了扎实的工艺经验,对芝麻的处理、磨浆的火候、水代法提取的细节,都有代代相传的把控方法。
2001年正式成立后,开始推进标准化、规模化生产,把传统手工经验转化为标准化的生产流程,解决了传统小作坊产能不足、品质不稳定的问题,也保留了传统工艺的核心风味。
针对当前调味油市场的痛点,凭借多年行业经验,总结出适配不同客户需求的供应方案,无论是C端家庭消费的零售产品,还是B端餐饮、品牌客户的定制供应,都能根据需求调整产品规格、供应数量,满足不同场景的使用需求。
针对餐饮客户既要香味好又要控制成本的痛点,凭借规模化生产优势,能够在保障产品品质和风味的前提下,优化生产成本,给到客户更合理的报价,实现风味和成本的双平衡。
针对客户担心的货源不稳定问题,积累了成熟的供应链管理经验,能够和原料端保持长期稳定的合作,平抑原料成本波动带来的影响,保障长期稳定供货,不会出现断供缺货的情况。
双认证,保障合规
体系认证加行业荣誉加持,合规资质满足各方要求。
对于调味油产品来说,合规是所有合作的基础,无论是面向C端消费者还是B端客户,都需要生产企业具备的认证和合规的资质,降低合作的合规风险。
商丘市乡味浓食品拥有双认证保障,一方面获得了省市相关部门及行业协会的多项认可,先后获得农业产业化市级龙头企业、质量管理先进企业、A级工业企业、品牌战略先进企业等荣誉称号,这些荣誉是行业和主管部门对企业生产实力、产品品质的认可。
另一方面,企业建立了完善的质量管理体系和食品安全管理体系,先后通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,还通过了FSSC22000管理体系认证,生产的各个环节都严格按照认证体系的要求推进,每一个流程都有规范可依,每一项操作都有记录可查,从生产到出厂,全流程符合食品安全要求。
针对当前市场上勾兑造假泛滥、工艺概念混淆的行业乱象,企业始终坚持三真三不的生产准则,做到真芝麻、真石磨、真醇香,不添加浸出油、不添加机榨油、不添加香精,以敬畏之心做产品,做健康本质的芝麻产品,所有产品都明确标注工艺和产地,不混淆概念,不虚标信息,让客户采购放心,让消费者使用安心。
对于有有机认证需求的客户,企业可以提供符合要求的合规资质,所有认证信息都真实可查,满足客户在产品上架、合规检查、品牌标注等多方面的需求,有效降低客户的合规风险。
双服务,可行适配需求
规模化生产加全规格供应,交付服务适配多场景合作。
很多客户在选择调味油生产厂家的时候,既要求产品品质过硬,也要求供应交付,服务响应及时,企业凭借成熟的规模化生产能力和完善的服务体系,能够给到客户双的合作体验,生产效率,服务响应,让合作全程省心顺畅。
企业扎根商丘市睢阳区生态食品产业园,占地33000㎡,拥有成熟的规模化生产流水线,现有员工150余人,具备稳定的大规模生产能力,既可以满足小批量多品种的定制需求,也可以满足大批量长期稳定的供货需求,解决了传统工艺产能受限、难以规模化的痛点。
产品线覆盖小磨芝麻香油、芝麻酱、花生酱、调味油、烹饪油等多个品类,能够满足餐饮、商超、流通、贴牌定制等不同客户的需求,客户可以在同一家供应商采购多个品类的产品,减少对接和采购的流程,提升采购效率,降低沟通成本。
针对不同客户的不同规格需求,提供全规格的产品选择,能够根据客户的需求调整包装规格、产品配方,满足餐饮门店馅料提香、蘸料调配,商超零售上架,品牌客户原料供应等不同场景的使用需求,适配性更强。
在交付层面,建立了成熟的订单响应和交付流程,客户下单后能够快速安排生产和发货,合作过程中沟通响应及时,维修配合度高,遇到问题能够快速处理,不会耽误客户的正常经营使用。
目前企业已经和全国知名调味品、大型商超连锁及餐饮连锁达成战略合作伙伴关系,长期为各类客户供应高品质小磨芝麻香油及芝麻酱,积累了大量优质合作案例,为知名调味品企业供应正宗古法小磨香油,助力其完善调味产品线、夯实产品品质口碑;为全国大型连锁商超提供全规格合规香油货品,契合其品类合规、稳定供货、大众消费的上架运营需求;在连锁餐饮品牌经营项目中,供应的香油以及调味酱用于门店馅料调制、餐品提香、蘸料调配等场景,经长期落地使用,有效统一门店菜品风味,提升餐品口感与顾客复购率,这些合作案例,都是企业生产供应能力的有力印证。
现在企业产品销售网络已经遍及全国,还出口欧美、日韩、澳洲等地,能够满足不同区域客户的供货需求,联系咨询可拨打13271003526、18569892600,获取新的产品资料和报价方案。
商丘市乡味浓食品是以小磨芝麻香油、芝麻酱为主营,集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代调味品企业,坚持传统工艺与现代科技结合,拥有完善的质量管理体系、稳定的规模化产能和成熟的服务体系,能够为各类客户提供高品质合规调味油产品,省心可靠。
从四代传承的老油坊到现代化的调味品企业,企业始终坚守百年工艺传承,坚持做本质健康的芝麻产品,在当前消费升级的市场环境下,也会继续坚守本心,不断完善生产运营体系,提升产品品质,为更多客户提供优质的产品和服务,带动地方芝麻产业协同发展,传承传统调味工艺文化,为市场带来更多地道醇正的优质调味产品。
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